CR Café Comercio de Alimentos Ltda - ME
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Salário não Informado
 
1 vaga
Efetivo
Data de Abertura: 17/04/2017

Gerente de Loja

( Cód. da Vaga: 893 )
Brasília | DF

Especificação

Conhecer profundamente produtos, operação, produção, atendimento, negócio / franqueadora, para poder desenvolver a equipe através de treinamento contínuo. Realizar a rotina de aprendizado diário, com feedback constante.



Acompanhar, estar junto da equipe no atendimento aos Clientes, ensinando, corrigindo, fazendo intervenções necessárias, explicar ao colaborador o que deve ser

aperfeiçoado, ensinar e estimular as vendas, busca de resultados.



Realizar reuniões periódicas com a equipe para atualização de procedimentos, produtos e orientações dadas pela Central.



Efetuar avaliação periódica de performance da equipe e dos Coordenadores, apontando atitudes e comportamentos positivos e negativos, definindo plano individual de desenvolvimento - pontos fortes e pontos a desenvolver.



Esclarecer dúvidas, solucionar conflitos, atuando como orientador, mediador, postura de liderança, que dá o exemplo e educa.



Garantir o cumprimento de normas e procedimentos de operação.



Aprovar contratação, promoção, sanções disciplinares e demissões de colaborador.



Atuar como agente motivador da equipe através de comunicação, atitude, postura e exemplos adequados.



Elaborar pedidos de compra junto aos fornecedores credenciados.



Conferir notas fiscais com a quantidade, preço, padrão de qualidade, validade e tipo de produto que foi entregue.



Planejar e controlar armazenamento dos produtos e estoque mínimo.



Identificar causas de perdas e descartes, através da análise dos relatórios de estoque emitidos pelos Coordenadores / Atendentes.



Garantir a aparência e qualidade dos displays através da solicitação de reposição imediata dos

produtos.



Manter-se atualizado e multiplicar para a equipe, a utilização dos procedimentos de composição e montagem dos produtos.



Coordenar a organização, limpeza e manutenção do almoxarifado.



É o fiel depositário de todo o material, equipamentos, mercadorias e bens da Loja.



Coordenar a organização, limpeza, temperatura, iluminação, umidade e manutenção do local e dos equipamentos.



Avaliar a conservação e o armazenamento dos semi-elaborados e matérias primas.



Coordenar a utilização, organização e limpeza dos banheiros e vestiários.



Receber, analisar e encaminhar ao Franqueado todos os documentos, correspondências e comunicados da Loja.



Encaminhar aos responsáveis todos os documentos, notas fiscais e faturamento para contabilização, admissões, demissões, promoções, férias, faltas, atrasos, descontos e licenças para elaboração da folha de

pagamento.



Controlar o livro de ponto e horários cumpridos pelos colaboradores.



Elaborar escala de férias, folgas e horários de refeições dos colaboradores.



Administrar as contas a pagar da Loja, elaborar previsão de receitas e despesas através de relatório e encaminhá-lo ao Franqueado.



Realizar cotação e solicitar serviços de manutenção de equipamentos, instalações prediais, elétricas, hidráulicas e ar condicionado com aprovação do Franqueado.



Controlar visitas e permanência de pessoas estranhas na Loja.



Atuar como procurador, preposto e representante da Loja quando necessário.



Manter o controle dos serviços de detetização da Loja.



Conhecer e aplicar os princípios do Código de Defesa do Consumidor.



Atender reclamações e sugestões de Clientes.



Analisar os relatórios diários, semanais e mensais do faturamento da Loja.



Disponibilidade trabalhar em horários flexíveis.



Coordenar os trabalhos desenvolvidos pelos Caixas: organização, controle de comandas e fechamento do caixa.


Perfil do Candidato

Escolaridade: -
Local de Trabalho: Frans Café Guara

Benefícios

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